会社概要

☆営業内容

『研匠』光三郎はハサミ・包丁など刃物研ぎの専門店です。業務用から家庭用まで、切れなくなった包丁が新品以上の切れ味がよみがえります。

包丁の本当の切れ味を知らず料理していくことはとても勿体無いこと。また、包丁研ぎは究極のエコです。家庭用の包丁なら1本500円（長さによって金額は違います）くらいですが、新しい包丁を買うより、はるかに経済的で地球環境にもやさしいのです。

お料理を楽に、楽しく、おいしく作っていただくことが、光三郎の願いです。

感動の切れ味をお届けします！！

包丁は用途や使い方、選び方がよくわからないという方が多くおられます。正しい包丁の用途や使い方、選び方を伝えることも光三郎の使命と考えています。また大阪、堺の産地製造メーカーと直結し、商品と情報をいち早くお届けするよう努力しております。

☆営業活動

石川、富山のスーパーを定期訪問をして、出張研ぎをしています。

☆営業方法

スーパーへの出張研ぎの他、郵送・宅配での受付、イベントなどへの出張。食品、縫製加工工場への出張研ぎ。ならびに、オーナー研ぎ師の指導、育成。および包丁など刃物販売。