堺孝行 焔 -Homura-
| 品名 | 堺孝行 焔 プレミアムシリーズ |
|---|---|
| 仕様 |
銘：堺孝行 刃：安来青二鋼 土井家紋入り 柄：黒丹八角 水牛 白銅輪入り 鞘：朴 黒石目 |
| 特徴 | 切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用した堺孝行ハイグレードモデル。両刃でありながら鋭い切れ味を堪能できる堺打刃物、真骨頂の和式包丁です。三代に渡り秘伝を技を受け継いた堺鍛冶師 土井逸夫氏による作品です。 |
| 用途 | 本職用（鋼系）プレミアムモデル |
| ランク | ★★★★ |
焔SP 剣型牛刀
青二鋼割込み包丁となります。両刃。切刃部分を広くとっており切刃部分は薄くなっています。このため鋭い切れ味が生まれます。
￥110,500
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