皮むき 各種 特に小さいサイズを集めました
ペティナイフなど皮むき用ナイフを集めました。海外では皮むき用のナイフにいろいろなバリエーションがあります。洋食の歴史が深い分、いろいろな用途のナイフが開発され、使用されてきたものと思われます。
ドライザック刃物は刃元（アゴ）の部分がハンドルがせり出しており、滑り止めになっておます。これをステンレスで作ると金額が上がります。
ドライザックパーリングナイフツバ付（皮むき）70ｍｍ。4064-7
直刃です。ペティナイフとしては最小サイズです。
￥10,500
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
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ドライザックパーリングナイフツバなし80ｍｍ。4022-8
先にアールがついています。おなじみのペティナイフの形状ですが、刃元（アゴ）の部分がハンドルがせり出しており、滑り止めになっておます。これをステンレスで作ると金額が上がります。
￥3,100
税込 / 送料別途
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プロフェッショナルＳペティ80ｍｍ
ツヴィリングヘンケルス プロフェッショナルＳペティです。
売価の10％の無料研ぎ券をサービス。無料研ぎ券で本刃付けもできます。
上の写真は80ｍｍのものです。
￥13,000
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
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当店は青木刃物（堺孝行刃物）
優良代理店です。
