堺孝行 グランドシェフ
| 品名 | グランドシェフ Grand Chef |
|---|---|
| 仕様 |
銘：Grand Chef TAKAYUKI 刃：ボーラーウッデホルム特殊鋼 柄：POM樹脂 |
| 特徴 |
世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。 堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。 食器洗洗浄機や乾燥機に耐える事のできるようにハンドルにはPOM樹脂を採用しています。 |
| 用途 | 本職用（ステンレス系） |
| ランク | ★★★★★ |
スエーデンボーラーウッデホルム特殊鋼
オーストリアのBOHLER社とスエーデンのウッデホルム社が1991年に合併して設立した世界最大級の特殊鋼メーカーです。350年以上の鋼造の歴史とノウハウを持ち、その優れた品質は世界でも広く認められています。
グランドシェフ サーモンナイフ
写真１枚目 サーモンナイフ
写真２枚目 サーモンナイフ(ナイロンハンドル)
￥14,800
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当店は青木刃物（堺孝行刃物）
優良代理店です。
